Aanbiedingen

Wijnbericht aanbieding maand december

Domaine de l’Arjolle / Equilibre Chardonnay Côtes de Thongue

De Equilibre Chardonnay van l’Arjolle doet z’n naam eer aan! Deze heerlijke, evenwichtige wijn combineert rijpe fruittonen met frisse elegantie en verleidelijke briochetonen. De wijngaarden met Chardonnaystokken liggen in het dorpje Margon, nabij Pézenas en Béziers in de Languedoc. Ze worden bewerkt volgens de richtlijnen van Terra Vitis, een keurmerk voor duurzame wijnbouw. De druiven vergisten na de oogst in roestvrijstalen tanks en de wijn rijpt hierna een aantal maanden op de gistcellen. Het levert een fraaie Zuid-Franse Chardonnay op, die met z’n weelderige fruit en romigheid in combinatie met een onderscheidende frisheid veel luxer smaakt dan de prijs doet vermoeden. Heerlijk als chique borrelwijn, of bij romige pasteitjes.

Normaal € 9,85 nu voor € 8,95

Fraaie, duurzaam geproduceerde Chardonnay van l’Arjolle

Rijping op de gisten geeft verfijnde brioche-tonen

Heerlijk als chique borrelwijn of bij romige pasteitjes

Wijnbericht aanbieding

Domaine de l’Arjolle / Equilibre Merlot-Cabernet Sauvignon Côtes de Thongue

Domaine de l’Arjolle werkt al sinds de jaren tachtig van de vorige eeuw met de blend van Cabernet Sauvignon en Merlot. De toen zeer vernieuwde cuvée met rode Bordeaux als inspiratiebron is in de loop der jaren geëvolueerd tot een verfijnde en geliefde rode wijn. Francois Teisserenc combineert de rijpheid van de druiven met een aangepaste vinificatietechniek, waardoor minder, maar wel rijpe en zachte tannine onttrokken wordt. De rijping vindt plaats in roestvrijstalen tanks, waardoor de tonen van vers fruit perfect intact blijven. Vindt U rode Bordeaux soms wat te streng van smaak, probeer dan eens deze volle, soepele “Bordeauxblend” van Arjolle met zijn prachtige, dieprode kleur. De kwaliteit is bijzonder hoog en dat voor een bescheiden prijs. Met z’n verleidelijke, volle smaak is íe geweldig als luxe borrelwijn en breed inzetbaar aan tafel. Een voltreffer!

Normal € 9,85 nu voor € 8,95

Klassieke mix van Merlot en Cabernet Sauvignon

Vol en rijp, met een fijne, aromatische afdronk

Geweldig als luxe borrelwijn en breed inzetbaar aan tafel

Wijnbericht aanbieding

Proosten zonder alcohol

L’Arjolle / Equilibre Zéro Sparkling Rosé alcoholvrij Côtes de Thongue

Francois Teisserenc van l’Arjolle heeft zijn smaakvolle serie 0% wijnen uitgebreid! En wel met een zeer geslaagde l’Arjolle Zéro. Wat Francois anders doet dan veel producenten is dat hij geen bulkwijnkwaliteit druiven gebruikt, maar werkt met de druiven waarvan hij ook zijn fraaie Equilibre-serie maakt. Dat zorgt voor de onderscheidende aroma-intensiteit en smaak concentratie. Francois vergist de Cabernet Franc en Syrah op de gebruikelijke wijze. Vervolgens haalt hij de alcohol uit de wijn en voegt hij de bubbels toe. Het geeft een sprankelende, opwekkende rosébubbel, met intens, sappig rood fruit. Hij is heerlijk als alcoholvrij aperitief, om mee te borrelen of om het nieuwe jaar mee in te luiden! De Zéro Rosé is tot achttien maanden na de oogst te bewaren, zie ook het etiket voor de houdbaarheidsdatum.

Normaal € 10,30 nu voor € 9,30

De alcoholvrije bubbel van Arjolle nu ook in rosé

Gemaakt van Cabernet Franc en Syrah

Kwaliteit waar we achter staan

Wijnbericht aanbieding

Weingut Thörle / Saulheim Silvaner Kalkstein Rheinhessen

Johannes en Christoph Thörle maken snel faam met hun ambachtelijke productie van witte en rode wijn uit Rheinhessen. Hoewel topkwaliteit Duitse witte wijn doorgaans vereenzelvigd wordt met de Rieslingdruif, ontstaat er bij kenners een snelgroeiende belangstelling voor wijnen van Silvaner. Zo ook die van de gebroeders Thörle. De twee maken een bijzonder fraaie en sterk door het terroir getypeerde Silvaner. Dit doen ze door het rendement per wijnstok laag te houden in hun klakrijke wijngaarden rondom Saulheim. De druiven plukken ze in de laatste weken van oktober met de hand. Vervolgens vergisten ze de druiven voor een deel in grote en deels in kleine eikenhouten fusten. De wijn wordt na ongeveer zes maanden rijping op de gistcellen gebotteld. “Mineralisch frisch und menüfreundlich” zegt Johannes over zijn ‘Spitzenwein’. Daar hebben wij weinig aan toe te voegen. Deze kristalzuivere droge witte wijn maakt grote indruk op ons en we raden hem van harte aan als topper bij uw diner!

Normaal € 17,50 nu voor € 15,40

Van met de hand geoogste druiven uit kalkrijke wijngaard

Onderscheidend, elegant en sappig van smaak

Fantastisch bij verfijnde visgerechten of gevogelte

Wijnbericht aanbieding

Small Family / Sauvignon Blanc Marlborough

Wijnmakers en echtgenoten Cladia en Bill Small kennen niet alleen Marlborough op hun duimpje en hebben er een geweldig netwerk, maar weten ook alles van druiventeelt en wijnmaken. De twee voeren hun bedrijf op kleinschalige en minimalistische wijze: ze huren een deel van een wijnkelder en kopen hun druiven in bij een aantal van de beste onafhankelijke druiventelers met wijngaarden in de mooiste delen van Marlborough. De Marlborough Sauvignon Blanc is hun signatuurwijn. Het is een blend van Sauvignon Blanc uit diverse subregio’s en in verschillende stadia van rijpheid. De Smalls vergisten de druiven na de oogst in roestvrijstalen tanks en rijpen de wijn kort op de neergeslagen gisten. Het resultaat is een spetterende, moderne Marlborough Sauvignon, met een expressieve geur en een intense, levendige en aanhoudende smaak. Hij past geweldig bij schelpdieren, maar is ook perfect als aperitief.

Normaal € 14,20 nu voor € 12,40

Door oenologenechtpaar Claudia en Bill Small

Van druiven uit de beste wijngaarden van Marlborough

Expressief en sappig, met tonen van kruisbes, kiwi en limoen

Wijnbericht aanbieding

Le Clos du Caillou / Le Bouquet des Garrigues Rouge

Le Clos du Caillou wijnmaker Bruno Gaspard en eigenaresse Sylvie Vacheron weten ondanks de warmte in Châteauneuf-du-Pape een zeldzame elegantie in hun wijnen te brengen. Ze maken een verfijnde stijl en kwaliteit die door velen wordt gezien als de toekomst voor dit beroemde gebied. De wijngaarden van deze luxe Côtes du Rhône liggen tegen Châteauneuf-du-Pape aan, er slechts van gescheiden door de Route Nationale. De aanplant wordt gedomineerd door vijftig jaar oude Grenachewijnstokken, met aanvullend Syrah, Carignan, Mourvèdre en Counoise. Het rendement is – met gemiddeld vijfentwintig hectoliter per hectare – zeer laag. De oogst gebeurt handmatig, met een eerste selectie in de wijngaard en een tweede bij binnenkomst in de kelder. Bruno Gaspard selecteert alleen de allerbeste druiven voor Le Bouquet des Garrigues en laat deze vergisten in betonnen kuipen. De rijping voltrekt zich gedurende 24 maanden in betonnen cuves en grote eikenhouten vaten. Het resultaat is een veelvuldig bejubelde Côtes du Rhône, die het waard is om te worden vergeleken met goede Châteauneuf-du-Pape. Heerlijk bij vele gerechten, van rollade tot ratatouille.

Normaal € 18,85 nu voor € 15,95

Onderscheidende stijl Côtes du Rhône

Elegant, kruidig en met een lange, aromatische afdronk

Heerlijk bij rollade of ratatouille

Wijnbericht aanbieding

Château Cap Saint-Martin Cuvée Prestige Blaye Côtes de Bordeaux

Deze cuvée van Château Cap Saint-Martin draagt de naam Prestige terecht. Het is namelijk het allerbeste wat oenologen Pierre en Béatrice Ardoin produceren in hun eigen wijngaarden in de Blayais. De topwijn van dit echtpaar komt voornamelijk van speciaal geselecteerde Merlotdruiven, met een klein deel Cabernet Sauvignon. Het rendement in de wijngaard is beperkt tot slechts veertig hectoliter per hectare. Dit betekent optimaal rijpe, geconcentreerde druiven. Na de gisting volgt een rijping van ongeveer twaalf maanden in kleine, luxe Franse eikenhouten fusten. De prestigekwaliteit heeft dan ook een intense en complexe geur en een volle, zachte smaak. Blind geproefd kan hij met zijn luxe karakter gemakkelijk doorgaan voor bekendere en vooral duurdere streekgenoten. Wat ons betreft een modelwijn; zo hoort goede Bordeaux te smaken.

Normaal € 13,80 nu voor € 11,95

Luxe, houtgerijpte Merlotblend

Uitdager van Bordeaux van hogere komaf

Past uitstekend bij rood vlees of paddenstoelen

Wijnbericht aanbieding

Domaine Bessa Valley Enira Red Bessa Valley

Stephan von Neipperg is de fameuze eigenaar van de gerenommeerde grand cru classé Château Canon La Gaffelière uit Saint-Émillion. In 1999 startte hij met een Duitse zakenpartner een nieuwe wijngaard in de Bulgaarse Bessavallei, 150 kilometer zuidoostelijk van Sofia. De prominente aanwezigheid van kalksteen en klei in de bodem doet denken aan de betere Saint-Émillionwijngaarden en is een van de belangrijkste redenen waarom Von Neipperg hier grotere kansen ziet. In 2005 was de wijngaard – met Merlot, Syrah, Petit Verdot en Cabernet Sauvignon – gereed voor de eerste oogst. Nu is de kwaliteit indrukwekkend. Enira is een knap gemaakte, luxe rode wijn met verfijnd gebruik van eikenhout, een warme, volle smaak en een lang aanhoudende, zachte afdronk. De vinificatie van de handgeplukte druiven, met sorteertafels en de tweede malolactische vergisting in eikenhouten fusten, lijkt sterk op de werkwijze in Saint-Émillion. De rijping duurt twaalf maanden en vindt plaats in één, twee en drie jaar oude fusten. Hierdoor is de houtinvloed mooi gedoseerd. Dit maakt Enira tot een bijzondere wijn, die liefhebbers van kwaliteitsvolle en zachte rode wijn zeker zal aanspreken. Warm aanbevolen voor het kerstdiner!

Normaal € 15,60 nu voor € 13,95

Van iconische Saint-Émillionproducent Von Neipperg

Houtgerijpte blend van Bordeauxdruiven en Syrah

Nu op dronk, kan ook gemakkelijk nog enige jaren verder rijpen

Wijnbericht aanbieding

Tenuta Giuliano Montepulciano d’Abruzzo

Het kleine landgoed Tenuta Giuliano is onderdeel van het succesvolle Collefrisio in de Oost-Italiaanse Abruzzen. De elf hectaren wijngaard van de tenuta liggen op de uitlopers van de Majella, het op één na hoogste massief van de Apennijnen. De wijnstreek Abruzzen is in potentie een fantastische bron van krachtige, maar ook zachte rode wijnen. Toch produceren de vele coöperaties in dit gebied vaak weinig verfijnde en soms zelfs ruwe wijnen. Amadeo de Luca en Antonio Patricelli laten zien dat het anders kan. Door de late pluk, een strenge selectie en een vakkundige vinificatie maken ze een kruidige, rijke rode wijn met verleidelijke tonen van donker fruit en eikenhout. De kwaliteit van de druiven is, zoals altijd, voor een groot deel bepalend. Het lage rendement van de wijngaard zorgt voor veel smaakconcentratie. Deze krachtige rode wijn maakt dan ook indruk met een perfecte balans tussen de volle, zachte smaak en de typische frisheid van goede Montepulcianodruiven. Een voltreffer!

Normaal € 11,60 nu voor € 10,40

Van biologisch geteelde Montepulciano

Met verleidelijke eikenhoutrijping

Heerlijk bij polenta met paddenstoelen

Wijnbericht aanbieding

Tenuta De Angelis Pecorino Offida

Rondom de stadjes Castel di Lama en Offida in de Italiaanse Marken liggen de hooggelegen, biologisch bewerkte wijngaarden van Tenuta de Angelis. Hier telen Alighiero en Quinto Fausti onder meer de Pecorinodruif, een voor de Marken een inheems ras. De druiven worden vroeg in de ochtend geplukt om ze zo koel mogelijk te houden, waarna de persing en vergisting snel volgen. Dit is van groot beland voor het behoud van fruitige aroma’s. Het resultaat is een moderne, zuivere en krachtig smakende wijn met veel originaliteit. De geur is vol en fruitig, de smaak heerlijk fris. Deze Pecorino uit Offida overtreft ook nog eens veel andere wijnen in deze prijsklasse en is een uitstekende begeleider van vitello tonnato of smaakvolle (voor)gerechten met vis. Een wijn om niet te missen dus!

Normaal € 10,20 nu voor € 8,95

Van de inheemse Pecorinodruif

Uit bio-gecertificeerde wijngaard

Heerlijk bij vitello tonnato

Wijnbericht aanbieding

Monte del Frà / Moregno Custoza

Cà del Magro, de tre bicchieri-kampioen van Monte del Frà, is een van onze meest succesvolle Italiaanse witte wijnen met een fenomenale prijs-kwaliteitverhouding. We vroegen Marcia Bonomo en haar getalenteerde jonge wijnmaker Elia Bartolomai een luxere, eikengerijpte versie te maken op basis van een soortgelijke druivenmix van Garganega, Cortese en Chardonnay. Ze selecteerde daartoe druiven van topkwaliteit in Bagolina. Deze wijngaard is de hoogste van het dorpje Custoza en ligt pal naast de bekende Cà del Magro. Ongeveer 70% van de oogst rijpte negen maanden in gebruikte vaten van Frans eiken, het overige deel verbleef in een betonnen tank op de gistcellen. De uiteindelijke assemblage is fantastisch! De prachtige, volle smaak van de Garganega, Chardonnay en Cortese is mooi afgerond met een vleugje luxe eikenhout. De Moregno is heel verfijnd in smaak en heeft lengte en kracht. Hierdoor is deze prachtwijn van Monte del Frà uitermate geschikt aan tafel, bijvoorbeeld bij pompoenravioli met salie en pecan. Hij maakt ook indruk als chic aperitief.

Normaal € 14,90 nu voor € 13,20

De luxe, houtgerijpte versie van de Cà del Magro

Van een van de beste wijngaarden in Custoza

Mooi als chic aperitief of bij verfijnde gerechten

Wijnbericht aanbieding

Coral do Mar Albariño Rías Baixas

De koele, noordwestelijke Spaanse streek Galicië staat garant voor knisperend frisse, fruitige en elegante wijnen. Bijvoorbeeld deze heerlijke Albariño uit Rías Baixas. Hij wordt gemaakt door Manuel Mendez, van het sympathieke familiewijngoed Pazo do Mar. Deze bodega heeft z’n wijngaarden verder landinwaarts liggen waardoor de Atlantische invloed minder is en de druiven net even wat rijper geoogst kunnen worden dan dichter bij de kust. Manuel oogst zijn Albariño met de hand. Een deel van de druiven komt uit Rías Baixas-subregio Condado do Tea. Na de oogst volgt een korte schilinweking en worden de druiven ontsteeld en geperst. De vergisting vindt plaats met behulp van druifeigen gisten, in roestvrijstalen tanks. Voor de botteling rijpt de wijn nog enige tijd op de gisten. Het geeft een smaakvolle witte wijn met tonen van citrus, abrikoos, witte bloemen en een zilte toets. Drink ‘m bijvoorbeeld zoals de locals doen, in combinatie met alles wat uit de zee komt. Of, ook bijzonder lekker, bij spring rolls met wortel en kool, of groente in tempura.

Normaal € 13,65 nu voor € 12,20

Van sympathiek familiewijngoed Pazo do Mar

Uit de Galicische Rías Baixas

Heerlijk bij seafood, groentegrechten en zachte kazen

Wijnbericht aanbieding

Tierras de Murillo / Crianza Rioja

Bodegas San Esteban is de allereerste coöperatie wijnbouwers inde Rioja, opgericht door zestien vooruitstrevende druiventelers in 1953. Sindsdien blijft deze bodega de concurrentie voor dankzij een voortdurende vernieuwing van de wijnkelder en wijngaarden. Voor deze Crianza selecteren de wijnmakers de meest geslaagde vaten – maar een klein deel van de productie. De rest gaat in tankwagens naar bodega’s die de wijn onder hun eigen merknaam verkopen. Tierras de Murillo wordt dan ook uitsluitend gemaakt van perfect rijpe Tempranillodruiven, afkomstig van wijnstokken die gemiddeld meer dan dertig jaar oud zijn. De Crianza rijpt een jaar in het voor Rioja traditionele Amerikaanse eikenhout, maar gedeeltelijk ook in Frans eiken Dat levert een verfijnde, elegante rode wijn op. Een voorbeeld voor deze beroemde Spaanse wijnstreek!

Normaal € 10,50 nu voor € 9,40

Onderscheidend door elegante, toegankelijke smaak

Rijping in Frans en Amerikaans eiken

Heerlijk bij vleesgerechten en hartige hapjes

Heerlijk bij seafood, groentegrechten en zachte kazen

Wijnbericht aanbieding

César Florido Moscatel Dorado

Prachtige pure, versterkte muskaatwijn

De prachtige pure, zoete Moscatel Dorado van Bodegas César Florido is een ware aanwinst in ons assortiment. Zulke ambachtelijk gemaakte versterkte wijnen met een dergelijke mate van verfijning en karakter vind je eigenlijk zelden in deze prijsklasse. Cesar maakt de Dorado van Moscatel de Chipiona (vernoemd naar het dorp Chipiona in Jerez) en rijpt ‘m slechts een jaar in een solera-systeem van kastanjehouten vaten. Het resultaat is een zeer pure, elegante dessertwijn, met intens fruitige en florale tonen. Hij is heerlijk om op zichzelf te drinken, of om te combineren met hartig (paté, blauwe kaas) of zoet (crème brûlee, gebak). Eenmaal geopend, kunt U de wijn prima enkele weken goed houden in de koelkast.

Normaal € 15,55 nu voor € 13,95

Van een van de oudste familiedomeinen in Jerez

Met tonen van abrikoos, oranjebloesem, nootmuskaat en honing

Zalig bij paté, blauwe kazen of zoete desserts

Wijnbericht aanbieding maand december

Wijnbericht aanbieding

Wijnbericht aanbieding

Wijnbericht aanbieding

Wijnbericht aanbieding

Wijnbericht aanbieding

Wijnbericht aanbieding

Wijnbericht aanbieding

Wijnbericht aanbieding

Wijnbericht aanbieding

Wijnbericht aanbieding

Wijnbericht aanbieding

Wijnbericht aanbieding

Wijnbericht aanbieding

Slijterij Wijnhandel Goossens

Openingstijden: